Advertencia de alérgenos
(reglamento EU1169/2011)
En LAUA solo servimos un menú degustación el cual hay que reservar con anticipación. Por ello es totalmente necesario que si sufres algún tipo de intolerancia o alergia alimentaria nos lo hagas saber. Nuestro menú contiene cientos de ingredientes en los que siempre utilizamos los siguientes: cereales, huevos, lácteos,pescado, moluscos, crustáceos, cacahuete, soja, frutos secos, sésamo, apio, mostaza, altramuces, sulfitos.
Desde LAUA queremos que todos nuestro menús sean lo más seguros y saludables para nuestros clientes por lo que les invitamos a que nos hagan saber los problemas que puedan tener con cualquier tipo de alimento par poder personalizar su menú a sus gustos y limitaciones alimentarias.
Alergenoen inguruko oharra
(EU1169/2011 araudia)
LAUAn dastatzeko menuak baino ez ditugu ematen, eta aldez aurretik erreserbatu behar da. Hori dela eta, elikagairen batekiko intolerantzia edo alergiarik baduzu, esan behar diguzu. Gure menuak ehunaka osagai ditu eta beti erabiltzen ditugu ondokoak: zerealak, arrautzak, esnekiak, arraina, moluskuak, krustazeoak, kakahueteak, soja, fruitu lehorrak, sesamoa, apioa, ziapea, eskuhoriak, sulfitoak.
Gure menu guztiak bezeroentzat ahalik eta seguruen eta osasuntsuen izan dadila nahi dugu LAUAn. Hortaz, elikagairen batekin arazorik baduzu, mesedez, guri jakinarazi eta menua zure gustuen eta elikagaiekin dituzun mugen arabera moldatuko dizugu
Allergen warning
(Regulation EU1169/2011)
Here at LAUA we only offer a tasting menu which must be ordered in advance. It is therefore absolutely necessary to inform us if you have any food allergies or intolerances. Our menu features hundreds of ingredients and always includes: cereals, eggs, dairy products, fish, molluscs, crustaceans, peanuts, soya, other nuts and dried fruits, sesame, celery, mustard, lupines and sulphates.
Here at LAUA, we want our menus to be safe and healthy for our customers so please let us know if you have any problems with certain food types so that we can offer you a menu that suits both your taste as well as any dietary requirements.